🪴 เมื่อพูดถึงชื่อ ผักแพว เชื่อเลยว่าหลายคนต้องบอกว่า อ๋อออ ชั้นรู้จัก ที่ใบแหลม ๆ เอาไว้กินกับอาหารเวียดนามอย่างแหนมเนืองไงล่ะ
🌿 แต่วันนี้เราขอเสนอพืชอีกชนิดหนึ่ง นั่นคือ ผักแพวแดง (blood leaf) ที่ได้ชื่อนี้มาไม่ใช่เพราะโชคช่วย แต่แค่เห็นสีใบก็น่าจะเข้าใจได้ ว่า blood leaf มันมาจากความ #แดงแจ๋ #แดงเถือก #แดงฉาด #แดงปะหลึ้ง ของใบนั่นเอง และแน่นอนว่าความแดงนี้มันมาพร้อมกับคุณประโยชน์อีกมากมาย ทั้งใช้เป็นสมุนไพร ใช้เป็นไม้ประดับ รวมถึงมีการใช้ในพิธีกรรมไล่สิ่งชั่วร้ายออกจากร่างผู้ป่วยโดยแม่หมอชาวเปรูอีกด้วย 🔮🧝♀️
Comments