❄️😍 20 °C ยังแค่หนาวใจ...
แล้วถ้าอุณหภูมิลดลงไปถึง -196 °C ล่ะ.....?!? 🥶❄️
🌳วันนี้ทางทรัพยากรธรรมชาติแห่งชาติ (NBT) นำ เทคนิค Cryopreservation ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของการใช้ความเย็นยวดยิ่งในการอนุรักษ์ชิ้นส่วนพืช หรือสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ให้คงสภาพความสมบูรณ์ของเซลล์และเนื้อเยื่อไว้ได้ แม้จะผ่านไปนานนับปีในไนโตรเจนเหลวที่อุณหภูมิ -196 °C ภายใต้สภาวะเย็นยวดยิ่งที่เหมาะสม โดยทำให้เซลล์สูญเสียน้ำด้วยวิธีทางกายภาพหรือออสโมซิส จากนั้นจึงแช่แข็งอย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งภายในเซลล์ซึ่งอาจทำลายโครงสร้างเซลล์ได้ ณ อุณหภูมิที่ต่ำนี้ จะหยุดปฏิกิริยา metabolism และกระบวนการทางชีวเคมีในเซลล์ พันธุกรรมของพืชนั้นจะถูกจัดเก็บอย่างปลอดภัยและสามารถชักนำกลับเป็นต้นออกปลูกได้อีกครั้ง
✨ส่วนรายละเอียดจะเป็นอย่างไรนั้น ไปกดอ่านกันได้เล้ยยยย✨
Comentários